Velouté de butternut - Recepten Companion | Moulinex
Recept door Sabine31

Velouté de butternut

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 800 g Butternut

  • 200 g Pommes de terre

  • 5 gousse Ail écrasées

  • 0.5 cubes Bouillon de poule

  • 80 cl Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /3

Eplucher les légumes et les découper en cubes.

  • 800g Butternut
  • 200g Pommes de terre

Stap 2 /3

Placer le hachoir Ultrablade dans le robot puis y placer les légumes, l'ail, le demi cube de bouillon et les 80cl d'eau. Lancer le programme Soupe P1.

  • 800g Butternut
  • 200g Pommes de terre
  • 5gousse Ail écrasées
  • 0.5cubes Bouillon de poule
  • 80cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /3

Bon appétit !