Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Cocoralie

Velouté carottes lentilles corail

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 300 g Carottes

  • 60 g Lentilles corail

  • 1 Oignon (petit)

  • 500 ml Bouillon de légumes

  • 1 càs Huile d'olive

  • 0.5 càc Cumin

  • Sel, poivre

  • Crème

Bereiding

Stap 1 /4

Éplucher et couper les carottes en rondelles. Émincer l'oignon.

  • 300g Carottes
  • 1 Oignon (petit)

Stap 2 /4

Faire dorer l'oignon 2 minutes. Puis ajouter les carottes, le cumin, le sel, le poivre et poursuivre 2 minutes supplémentaires.

  • 300g Carottes
  • 1 Oignon (petit)
  • 1càs Huile d'olive
  • 0.5càc Cumin
  • Sel, poivre

Stap 3 /4

Ajouter les lentilles corail et le bouillon. Cuire sous pression 10 minutes.

  • 60g Lentilles corail
  • 500ml Bouillon de légumes

Stap 4 /4

Mixer pour obtenir un velouté lisse. Ajouter un filet de crème et c'est prêt !

  • Crème

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
16min

Crème de lentilles corail

ratings.0

Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Crème de lentilles corail
Moulinex
Moulinex
27min

Velouté van zoete aardappel

ratings.0

Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Velouté van zoete aardappel
Moulinex
Moulinex
59min

Velouté van tuinbonen met kruidenboeket

ratings.NaN

Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Velouté van tuinbonen met kruidenboeket
Moulinex
Moulinex
19min

Ayurvedische kitchari

ratings.NaN

Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Ayurvedische kitchari
Moulinex
Moulinex
22min

Veggieburgers

ratings.NaN

Velouté carottes lentilles corail - Recepten Cookeo | Moulinex
Veggieburgers