Velouté butternut - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door hulkette

Velouté butternut

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Butternut

  • 3 Carotte

  • 2 Pomme de terre

  • 1 Cube bouillon

  • 1 Oignon

  • Eau

Bereiding

Stap 1 /3

Émincer l'oignon et le faire dorer pendant quelques minutes

  • 1 Oignon

Stap 2 /3

Ajouter le reste des ingredients, eau a hauteur des légumes, 15 min en cuisson sous pression

  • 1 Butternut
  • 3 Carotte
  • 2 Pomme de terre
  • 1 Cube bouillon
  • 1 Oignon
  • Eau

Stap 3 /3

Mixer au blender les légumes avec le bouillon, et bon appétit, je rajoute sel poivre et un peu de crème a la fin