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- Velouté Butternut Carottes pommes de Terre
Velouté Butternut Carottes pommes de Terre
- Totale tijd 1u 1min
- 10min
Voorbereidingstijd - 51min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
4 personnes
1 Butternut
3 Carottes
2 Pommes de Terre
2 Oignons
2 Bouillon cubes de volaille
20 cl Lait de Coco
80 cl Eau
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
2 càs Huile d'olive
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /5
Peler les légumes, les laver puis les couper en cubes.
Stap 2 /5
Mettre l'oignon dans le bol. Émincer.
Stap 3 /5
Racler les bords avec la spatule. Rajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir.
Stap 4 /5
Rajouter tous les légumes dans le bol. Rajouter l'eau, le lait de coco, les bouillons cube de volaille, saler, poivrer.
Stap 5 /5
Dégustez!





