Treacle sponge - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Sylvie B

Treacle sponge

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  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personnes

  • 220 g Farine

  • 1 Sachet de levure

  • 4 Oeuf

  • 220 g Vergeoise brune (ou blonde)

  • 220 g Beurre doux (pour réduire les graisses remplacer une partie du beurre par de la crème fraîche)

  • 4 càs Golden syrup

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre le Golden syrup dans le fond du moule à gâteau

  • 4càs Golden syrup

Stap 2 /4

Mélanger tous les autres ingrédients au robot pour obtenir un appareil souple.

  • 220g Farine
  • 1 Sachet de levure
  • 4 Oeuf
  • 220g Vergeoise brune (ou blonde)
  • 220g Beurre doux (pour réduire les graisses remplacer une partie du beurre par de la crème fraîche)

Stap 3 /4

Ajouter 25 centilitres d'eau dans le fond de la cuve, placer le panier vapeur dans la cuve, mettre le moule à gâteau dans le panier vapeur et lancer la cuisson sous pression pendant 45 minutes.

  • Moule à gâteau

Stap 4 /4

Servir avec de la crème anglaise. Faire du sport pour éliminer...