Tourte

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

• 1.5 Oignon pelé et haché
• 150g Lardons fumés
• 540g Bœuf haché
• 15cl Eau
• 15cl Sauce tomate
• 150g Reste (lentilles cuites, légumes, ratatouille, etc)
• 3 Pâte(s) feuilletée(s)
• 2càs Huile d’olive
• Sel, poivre

Stap 2 /6

Étaler la pâte dans les moules et la piquer. Découper des cercles de pâte de la taille des moules. Réserver au frais.

• 3 Pâte(s) feuilletée(s)

Stap 3 /6

Faire revenir l’oignon et les lardons avec l'huile pendant 2 min. Ajouter le bœuf et les restes, cuire 5 min. Saler, poivrer.

• 1.5 Oignon pelé et haché
• 150g Lardons fumés
• 540g Bœuf haché
• 150g Reste (lentilles cuites, légumes, ratatouille, etc)
• 2càs Huile d’olive
• Sel, poivre

Stap 4 /6

Verser la sauce tomate et l’eau. Mélanger.

• 15cl Eau
• 15cl Sauce tomate

Stap 5 /6

Cuisson sous pression

Stap 6 /6

Laisser tiédir la préparation.