Tiramisu de Céline
- Totale tijd 32u 10min
- 20u
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 12u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal I-COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
10 personnes
6 Oeufs
200 g Sucre en poudre
500 g Mascarpone
70 Biscuits boudoir
0.5 l Café
Cacao en poudre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /7
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre
Stap 2 /7
Ajouter le mascarpone
Stap 3 /7
Réserver la crème au mascarpone et monter les blancs en neige
Stap 4 /7
Mélanger délicatement les blancs et la crème au mascarpone
Stap 5 /7
Monter le gâteau. Imbiber les biscuits de café et alterner biscuits et crème
Stap 6 /7
Réserver au frais pendant 12 heures
Stap 7 /7
Avant de servir, saupoudrer de cacao