Recept door Vero58

Tête de veau

Name: Tête de veau
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Poireaux; 4 Carottes; 1 Oignon; 4 Clous de girofle; 1 Bouquet garni; 1 Navet; 1càc Huile d olive; 1 Tête de veau; 500ml Eau; Sel; Poivre

4.2 /5 -

8 Reviews

Totale tijd 55min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
40min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

2 personnes

2 Poireaux
4 Carottes
1 Oignon
4 Clous de girofle
1 Bouquet garni
1 Navet
1 càc Huile d olive
1 Tête de veau
500 ml Eau
Sel
Poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Faire revenir l oignon coupé en deux piqué de quelques clous de girofle dans l huile d olive

1 Oignon
4 Clous de girofle
1càc Huile d olive

Stap 2 /3

Rajouter la tête de veau et les légumes coupés en gros morceaux , saler et poivrer, ajouter le bouquet garni et couvrir d eau. Mettre sous pression 40 minutes.