Terrine de poires et épices
- Totale tijd 25min
- 20min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
2 personnes
250 g Poires pelées, coupées en cube
12 cl Eau
30 g Sucre
5 g Gélatine en feuilles, ramollie dans un bol d'eau glacée
0.5 Bâton de cannelle
0.33 Gousse de vanille grattée
Moule à cake
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Ramollir la gélatine dans un bol d'eau glacée.
Stap 3 /6
Placer tous les ingrédients sauf la gélatine dans la cuve.
Stap 4 /6
Cuisson sous pression : 5 min
Stap 5 /6
Mixer le jus avec la gélatine. Placer les poires dans le moule, y verser le jus. Garder au froid.
Stap 6 /6
Servir !
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