Tartiflette à l'italienne
- Totale tijd 13min
- 10min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
800 g Pommes de terre à chair ferme
150 g Oignons
200 g Gros Lardons Charcutier n°3 Herta
200 g Mozzarella
8 g Ail
1 càc Muscade
40 g Gorgonzola
150 ml Eau
Bereiding
Stap 1 /7
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /7
Éplucher et émincer les oignons.
Stap 3 /7
Éplucher et émincer les oignons. Éplucher les pommes de terre. Couper les en 3 lamelles.
Stap 4 /7
Cuire la moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajouter les pommes de terre, mélanger.
Stap 5 /7
Ajouter l'eau et la muscade. Ajouter le gorgonzola.
Stap 6 /7
Cuisson sous pression.
Stap 7 /7
Ajouter la mozzarella et les lardons restants. Laisser 5 min au maintien au chaud.
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