Tagliatelles Carbonara - Recepten Companion | Moulinex
Recept door Clairounette

Tagliatelles Carbonara

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 29min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    24min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 200 g Lardon fumé

  • 200 g Lardon nature

  • 25 cl Crème liquide

  • 50 cl Eau

  • 350 g Tagliatelles

  • 3 pincée Persil

  • Sel

  • Poivre

  • 2 Jaune d'œufs

  • Fromage râpé

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /4

Faire revenir les lardons dans le bol

  • 200g Lardon fumé
  • 200g Lardon nature
  • Mélangeur

Stap 2 /4

À la fin du programme mettre la crème, l'eau et les tagliatelles

  • 25cl Crème liquide
  • 50cl Eau
  • 350g Tagliatelles
  • Mélangeur

Stap 3 /4

Ajoutez persil, sel et poivre

  • 3pincée Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Mélangeur

Stap 4 /4

Ajoutez les jaunes d'œuf et le fromage râpé lors du dressage

  • 2 Jaune d'œufs
  • Fromage râpé