Tagliatelles aux crevettes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Megylou68

Tagliatelles aux crevettes

ratings.4.1

4.1 /5 -

  • Totale tijd 27min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    22min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 400 g De Tagliatelles sèches

  • 250 g De crevettes marinées ail et persil surgelées

  • 2 Tomates

  • 1 Oignon

  • Crème fraîche

  • 400 ml D'eau

  • 10 cl De vin blanc

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /8

Couper les oignons et les tomates en petits cubes

  • 2 Tomates
  • 1 Oignon

Stap 2 /8

En mode dorer, faire revenir les oignons avec les crevettes 5 mn

  • 250g De crevettes marinées ail et persil surgelées
  • 1 Oignon

Stap 3 /8

Ajouter lez tomates et laisser cuire quelques minutes 2 mn

  • 2 Tomates

Stap 4 /8

Verser le vin blanc et laisser évaporer

  • 10cl De vin blanc

Stap 5 /8

Ajouter les Tagliatelles, l'eau, le sel et le poivre. Bien remuer et essayer au maximum de plonger les Tagliatelles dans l'eau.

  • 400g De Tagliatelles sèches
  • 400ml D'eau
  • Sel
  • Poivre

Stap 6 /8

Cuire sous pression 10mn.

Stap 7 /8

En fin de cuisson goûter les pâtes et remettre 2mn si besoin (certaines pâtes demandent plus de cuisson que d'autres). Si elles sont bien cuites ajouter une pointe de crème et assaisonnez si besoin.

  • Crème fraîche

Stap 8 /8

Et dégustez ! (delicieux avec un peu de parmesan)

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