Soupe petits pois menthe
- Totale tijd 15min
- 5min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
500 g Petits pois surgelés
500 ml Eau
1 Oignon
1 Cube or
12 Feuilles de menthe
20 cl Crème liquide 30%MG
Bereiding
Stap 1 /5
Penser à avoir une crème liquide 30%MG très fraîche pour la montée en chantilly nature. Preferer le chinois pour mixer afin de ne pas être gêné par les peaux des petits poids
Stap 2 /5
Mettre le cookeo en mode doré. Pendant le préchauffage émincer l oignon. Dorer l oignon.
Stap 3 /5
Ajouter les petits pois, l eau le bouillon cube et les feuilles de menthe. Mettre en cuisson sous pression pendant 10min
Stap 4 /5
Pendant la cuisson, monter la crème en chantilly nature
Stap 5 /5
A la fin de la cuisson, mixer au chinois. Servez avec une cuillère de crème fraîche/chantilly. Bonne dégustation !
Vergelijkbare recepten
Erwtenvelouté met een gepocheerd eitje
Erwtensoep met geitenkaas
Wortelen erwten spek
Glutenvrij brood met zaden en erwtenhummus
Taboulé met groenten
