Soupe mandarines caramel
- Totale tijd 10min
- 5min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
50 g Sucre
20 g Miel liquide
20 g Beurre
4 cl Crème liquide
4 Mandarines bio
2 Madeleines ou financiers
1 l Eau
360 g Sucre pour sirop
1 Fleur de badiane
1 Baton de cannelle
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Verser le sucre, le miel et le beurre dans la cuve.
Stap 3 /6
Chauffer jusqu'à une belle coloration caramel. Ajouter la crème et mélanger. Débarrasser dans un bol à côté.
Stap 4 /6
Placer les mandarines, le sucre pour le sirop, l'eau et les épices dans la cuve.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression : 5 min.
Stap 6 /6
Laisser refroidir les fruits dans le sirop. Servir les fruits, sirop, gâteau et caramel.