Soupe lentilles corail curry, lait de coco

Stap 1 /3

Rissoler l’ail, l’oignon avec un filet d’huile d’olive

• 1 Oignon
• 3 Gousses d’ail

Stap 2 /3

Ajouter les lentilles préalablement rincées, les carottes, le curry, coriandre et mélanger. Ajoutez l’eau, (le bouillon) Cuisson sous pression 20 minutes.

• 200g Lentilles corail
• 80cl Eau
• 3 Carottes
• 1càc Coriandre
• 1càs Curry
• 1 Cube bouillon

Stap 3 /3

Mixer et Ajouter ( sel poivre ) et lait de coco à sa convenance

• Lait de coco