Soupe des fruits d'été
- Totale tijd 18min
- 15min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
200 g Chair de melon épépinée
0.3 gousse Graines de gousse de vanille
15 cl Eau
15 g Sucre pour le sirop
250 g Fraises équeutées, lavées et coupées en 2 ou 4
1 Pêches jaunes (blanches ou brugnon) pelées, en quartiers
5 Feuilles de menthe fraîche lavées et ciselées
2 càs Sucre pour les fruits
Madeleines pour accompagner
Bereiding
Stap 1 /7
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /7
Laver et ciseler les feuilles de menthe fraîche.
Stap 3 /7
Placer fraises, pêche, menthe dans un saladier. Ajouter le sucre pour les fruits. Mélanger. Placer au frais.
Stap 4 /7
Placer la chair de melon, la vanille, le sucre pour le sirop et l'eau dans la cuve.
Stap 5 /7
Cuisson sous pression : 3 min.
Stap 6 /7
Mixer, filtrer et placer au frais.
Stap 7 /7
Servir les fruits dans la soupe de melon glacée.
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