- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Soupe de poireaux - courge - pomme de terre
Soupe de poireaux - courge - pomme de terre
- Totale tijd 30min
- 15min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
500 g Poireaux
500 g Pomme de terre
100 g Courges
100 g Carottes
3 Feuilles de laurier
Sel
Poivre
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1 Bouillon de volaille
Eau
Bereiding
Stap 1 /10
Préparer tous les légumes et aromates.
Stap 2 /10
Diluer le bouillon dans un fond d’eau
Stap 3 /10
Faire dorer jusqu’à coloration les oignons
Stap 4 /10
Ajouter l’ail, les légumes et le bouillon
Stap 5 /10
Saler, poivrer et recouvrir d’eau à hauteur des légumes. Ajouter le laurier. Bien mélanger pour que ce soit homogène.
Stap 6 /10
Passer en mode cuisson sous pression pendant 10 minutes
Stap 7 /10
Vérifier à l’aide d’un couteau que les légumes sont bien cuits. Si ce n’est pas le cas, rajouter 3 min de cuisson sous pression.
Stap 8 /10
Une fois les légumes bien cuit, retirer les feuilles de laurier.
Stap 9 /10
Éteindre l’appareil et mixer les légumes à l’aide d’un mixeur plongeant.
Stap 10 /10
Bon appétit 🍽️






