Soupe de lentilles corail
- Totale tijd 15min
- 10min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
2 personnes
100 g Lentilles corail
50 g Oignon
1 gousse Ail
50 g Pomme de terre
0.33 càc Cumin en poudre
45 cl Bouillon de légumes (ou eau)
1 càs Persil
0.5 Citron frais
1 càs Huile d'olive
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /6
Préparation des ingrédients.
Stap 2 /6
Verser l'huile
Stap 3 /6
Caraméliser l'oignon, et l'ail avec le cumin. Ajouter la pomme de terre.
Stap 4 /6
Ajouter les lentilles et le bouillon. Goûter et rectifier en sel et poivre.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression.
Stap 6 /6
Mixer et servir avec le persil et le citron.
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