Sorbet fraises
- Totale tijd 6u 4min
- 6u
Voorbereidingstijd - 4min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
500 g Fraises surgelées
80 g Sucre glace
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Laver, équeuter puis couper en 4 les fraises et les mettre au congélateur pour au moins 6h.
Stap 2 /5
Mettre les fraises dans la cuve du robot muni du couvercle et du bouchon. Lancer le mode Manuel à V10 pendant 2min.
Stap 3 /5
Racler les bords. Puis ajouter le sucre glace et lancer à nouveau le mode manuel à V12 pendant 1 min.
Stap 4 /5
Racler les bords. Changer le couteau pour le batteur après avoir raclé les lames. Lancer le mode Manuel à V10 pendant 1min afin d'avoir un sorbet aéré.
Stap 5 /5
Le sorbet est prêt. Transvaser dans un bol puis conserver au congélateur au moins 4h. Il faut sortir le sorbet 10 min avant la dégustation.