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Scones Irlandais
- Totale tijd 42min
- 15min
Voorbereidingstijd - 17min
Gaartijd - 10min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
12 pièces
225 g De farine
1 Cc levure chimique
1 pincée De sel
25 g Sucre en poudre
50 g Beurre doux
15 cl Lait
Accessoires
Extra Crisp
Bereiding
Stap 1 /8
Préchauffez le Cookeo avec l’accessoire extra-crisp pendant 5 minutes T° 200°C
Stap 2 /8
Dans un saladier mettre farine et levure, ajouter le beurre en morceaux et travailler du bout des doigts pour obtenir un mélange qui ressemble à du sable.
Stap 3 /8
Ajouter le lait petit à petit.
Stap 4 /8
Mélanger avec une spatule pour avoir une pate homogène mais pas trop liquide. Ne travailler pas trop la pâte. Laisser reposer 10 minutes
Stap 5 /8
Étaler la pâte sur une épaisseur de 3 ou 4 cm Découper les scones avec emporte-pièce en pressant la pâte mais surtout sans mouvement circulaire.
Stap 6 /8
Placer les disques sur du papier de cuisson dans le fond de la cuve et saupoudrez légèrement de farine.
Stap 7 /8
Cuire pendant 12 minutes environ à 160°c avec l'accessoire Extra Crisp
Stap 8 /8
Placer les scones sur une grille dès la fin de la cuisson.