Saucisse morteau vin blanc

Stap 1 /4

Mettre en route l’appareil. Mettre une cuillère d’huile d’olive, ail et l’oignon coupé finement.

• Ail
• 1 Oignon
• 1càs Huile d’olive

Stap 2 /4

Une fois l’ail et l’oignon revenu, ajouter la saucisse de morteau préalablement piqué en plusieurs endroits.ajouter les ingrédients

• 1 Morteau
• 40cl Vin blanc
• 1 Bouillon de légumes
• 15cl Eau
• 2 Feuille de laurier
• Thym

Stap 3 /4

Laisser bouillir puis ajouter

• 400g Carottes
• 600g Pomme de terre

Stap 4 /4

En fin de cuisson ajouter la crème et laisser 5 minutes

• 10cl Crème