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Samossas choco banane
- Totale tijd 25min
- 15min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
6 feuille Brick
Huile neutre
40 g Grué de cacao
3 Bananes coupées en tronçons de 1 cm
15 cl Lait
150 g Chocolat
2 Jaunes d'œufs
Accessoires
Lèche frite Plaque grill Panier à frites Plaque Standard
Bereiding
Stap 1 /4
Coupez les feuilles de brick en 4 dans la longueur. Huilez. Disposez du grué de cacao et une rondelle de banane au centre de chaque feuille. Pliez.
Stap 2 /4
Faites chauffer le lait à la casserole et incorporez le chocolat. Fouettez pour homogénéiser la sauce.
Stap 3 /4
Dorez les samossas avec du jaune d'œuf.
Stap 4 /4
Equipez la cuve de la plaque standard et disposez-y les samossas. Lancez le mode AIR FRY 180 °C pour 10 min. Puis recommencez avec la seconde fournée. Si vous possédez l'Easy Fry Oven&Grill 9in1, placez la lèchefrite tout en bas de l'Easy Fry Oven & Grill. Disposez les samossas au fur et à mesure dans le panier à frites sans les superposer et lancez le mode FRITES 180°C pour 10 minutes. Puis recommencez avec la seconde fournée.





