Salade printanière
- Totale tijd 12min
- 10min
Voorbereidingstijd - 2min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
6 personnes
6 Œuf(s)
6 poignée Pousse(s) d'épinard(s) lavée(s)
18 Radis lavé(s) et coupé(s) en rondelles
6 tranche Truite fumée en lanière(s)
6 càs Huile de colza
3 càc Vinaigre de vin
3 càc Moutarde à l'ancienne
30 brin Ciboulette ciselée
3 càs Graine(s) de tournesol
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Mélanger la moutarde, le vinaigre puis l'huile.
Stap 3 /5
Déposer les œufs dans le panier vapeur. Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Mettre le panier dans la cuve.
Stap 4 /5
Cuisson sous pression
Stap 5 /5
Rafraichir de suite les œufs et les écaler. Mêler tous les ingrédients et servir.