Sablés de Noël
- Totale tijd 2u 42min
- 30min
Voorbereidingstijd - 12min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (19)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Companion Pro HF850810 Kookrobot - 12 programma's - 6 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires CUISINE COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
60 pièces
410 g Farine
225 g Beurre mou
170 g Sucre roux
1 Oeuf
150 g Miel
3 càc Mélange 4 épices
2 càc Cannelle en poudre
1 càc Bicarbonate de soude alimentaire
1 pincée Sel
Pour le glaçage
100 g Sucre glace
Demi blanc d'oeuf
2 càs Jus de citron
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre tous les ingrédients et lancer le programme
Stap 2 /5
Faire 2 boules de pâtes et mettre dan sdu papier film au congélateur 30 minutes ou au frigo environ 2h.
Stap 3 /5
Fariner largement le plan de travail et étaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur. Faire des formes avec des emportes pièces.
Stap 4 /5
Selon le four cuire à 180 degré de 8 minutes à 10 minutes. Les sablés ne doivent pas être trop bruns sinon ils son trop cuits, ici on les aimes moelleux.
Stap 5 /5
Après la cuisson les mettre à refroidir sur une grille. Puis les décorer avec le glaçage mis dans une poche à douille.