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Rougail de saucisse
- Totale tijd 30min
- 5min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
2 personnes
0.5 Oignon émincé
2 Gousses d'ail émincées
2 Saucisses
1 càs De Coriandre ciselée
0.5 pot De Tomates concassées
1 càc De Curcuma
2 càc De Paprika
1 feuille De Laurier
1 branche De Thym
120 g De Riz basmati complet
100 ml D'eau
Huile d'olive
Sel et poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients
Stap 2 /5
Chauffer un filet d'huile d'olive et y faire rissoler l'ail et l'oignon 5min. Ajoutez les saucisses fumées et laisser rissoler 2min supplémentaires.
Stap 3 /5
Ajouter les tomates concassées, l’eau, les épices, le laurier et le thym. Laisser mijoter pendant 5 min.
Stap 4 /5
Rincer le riz sous l’eau froide puis l'ajouter dans la cuve dans deux fois son volume d’eau. Laisser mijoter pendant 8min.
Stap 5 /5
Retirer le laurier et le thym, bien mélanger puis servir. Parsemer de persil. Bon appétit!







