Risotto Saucisse mimolette - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door AnneSo

Risotto Saucisse mimolette

ratings.3.5

3.5 /5 -

  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 200 g Riz à risotto

  • 4 Chipolatas

  • 85 g de mimolette râpée

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • 55 ml D'eau

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /5

Couper les chipolatas en petits morceaux de 2/3 cm environ

  • 4 Chipolatas

Stap 2 /5

Verser l'huile et attendre la fin du préchauffage.

  • 2càs d'huile d'olive

Stap 3 /5

Faire revenir les chipolatas pendant 5 minutes. Ajouter le riz et faire revenir 2 minutes de plus. Ajouter l'eau et le cube de bouillon émietté

  • 200g Riz à risotto
  • 4 Chipolatas
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 55ml D'eau

Stap 4 /5

Passer ensuite en cuisson sous pression pendant 10 minutes

Stap 5 /5

Incorporer la mimolette au risotto, poivrer et éteindre l'appareil. Si nécessaire, refermer couvercle quelques minutes pour que le riz finisse d'absorber le bouillon.

  • 85g de mimolette râpée
  • Poivre