Risotto Poireaux Chorizo
- Totale tijd 30min
- 10min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
4 personnes
1 Chorizo
3 Blanc de Poireau
350 g Riz a risotto
25 cl De vin blanc
50 cl Bouillon de légumes
Parmesan râpé
Bereiding
Stap 1 /6
Couper le chorizo en dés
Stap 2 /6
Mettre le cookeo en mode doré avec les dés de chorizo et remuer de temps en temps Pendant ce temps lavé et coupé les blancs de poireaux
Stap 3 /6
Une fois tous le gras du chorizo ressortie, ajoutez le riz à risotto tout en remuant pendant 2 minutes
Stap 4 /6
Ajoutez le poireau, mélangez, puis versez le vin blanc tout en remuant pendant 2 minutes
Stap 5 /6
Ajoutez le bouillon de légumes puis lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes
Stap 6 /6
Avant de servir ajouter le parmesan et dégustez 🤗
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