Risotto Boursin - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Sweetie

Risotto Boursin

ratings.4.9

4.9 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 250 g Riz risotto

  • 50 cl Eau

  • 20 cl Vin blanc

  • 100 g Boursin

  • 6 Champignon

  • 250 g Lardon

  • 1 Oignon

Bereiding

Stap 1 /6

Éplucher et émincer l’oignon.

  • 1 Oignon

Stap 2 /6

Couper les champignons

  • 6 Champignon

Stap 3 /6

Faire dorer les oignons avec les lardons et les champignons

  • 6 Champignon
  • 250g Lardon
  • 1 Oignon

Stap 4 /6

Verser le vin blanc et dorer pendant une minutes

  • 20cl Vin blanc
  • 6 Champignon
  • 250g Lardon
  • 1 Oignon

Stap 5 /6

Verser l’eau et le riz et faire cuire sous pression pendant 15 minutes

  • 250g Riz risotto
  • 50cl Eau
  • 20cl Vin blanc
  • 6 Champignon
  • 250g Lardon
  • 1 Oignon

Stap 6 /6

Ajouter le Boursin et mélanger avant de servir

  • 100g Boursin