Ragoût de gésiers de poulet
- Totale tijd 40min
- 10min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
350 g Gésiers de poulet frais
1 càc Huile
1 càs Farine
1 cubes Cube de volaille
2 Carottes
200 g Champignons
1 Oignon
100 càc Vin blanc
100 ml Eau
0.5 càc Cumin
Laurier
1 pincée Piment d’Espelette
Bereiding
Stap 1 /7
Émincer l'oignon Couper les champignons en lamelles Couper les carottes en morceaux
Stap 2 /7
En mode dorer, inutile d'attendre le préchauffage, , les champignons, les carottes avec la CC d'huile revenir l'oignon
Stap 3 /7
Ajouter les gésiers
Stap 4 /7
Faire dorer 2 mn en mélangeant régulièrement
Stap 5 /7
Ajouter la farine Mélanger Stopper le mode dorer
Stap 6 /7
Diluer le cube dans les 100 ml d'eau Incorporer le bouillon, le vin blanc, les épices Mélanger
Stap 7 /7
Cuisson sous pression 28 mn
Vergelijkbare recepten
Snelle ragout van gevogelte
Poulet rôti aux herbes et pommes de terre
Koude ramen (voor de zomer)
Pudding met dulce de leche
Croquetas de jamón
