Ragout à ma façon - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door johanny

Ragout à ma façon

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 1u 5min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    1u
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 2 càs Farine

  • 800 g Paleron de boeuf

  • 2 Oignons/échalotes

  • Beurre

  • Eau

  • 15 cl Vin rouge

  • 500 g Carottes

  • Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Faire revenir la viande coupée en morceau avec beurre et échalotes/oignons

  • 800g Paleron de boeuf
  • 2 Oignons/échalotes
  • Beurre

Stap 2 /3

Ajouter les carottes coupées en rondelles puis saupoudrer de farine, salé et poivré ajouter le vin rouge.

  • 2càs Farine
  • 15cl Vin rouge
  • 500g Carottes
  • Sel et poivre

Stap 3 /3

Couvrir à niveau avec l'eau puis lancer la cuisson sous pression.

  • Eau

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
21min

Ragout met kurkuma

ratings.NaN

Ragout à ma façon - Recepten Cookeo | Moulinex
Ragout met kurkuma