Quiche sans pâte
- Totale tijd 45min
- 10min
Voorbereidingstijd - 35min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
40 cl Lait concentré non sucré
4 Œufs
100 g Emmental râpé
4 tranche Jambon ou un gros talon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Muscade
30 cl Eau
Bereiding
Stap 1 /7
Couper le jambons en dés
Stap 2 /7
Dans un saladier battre les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Stap 3 /7
Ajouter le jambon et le fromage râpé.
Stap 4 /7
Verser l'eau dans la cuve. Et y déposer le panier vapeur.
Stap 5 /7
Verser la préparation dans un moule préalablement graissé. Mettre le moule dans le panier vapeur. Le recouvrir d'une assiette.
Stap 6 /7
Lancer le mode sous pression 35mn.
Stap 7 /7
Servir avec une bonne salade verte.
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