Purée de pommes de terre

Stap 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot

Stap 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez‐y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start" En Vapeur P1 à 100°C pendant 30 min

Stap 3 /6

Videz l'eau du bol quand les pommes de terre sont cuites

Stap 4 /6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start". En mode Manuel à V6 pendant 1 min

• Batteur

Stap 5 /6

Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le poivre, le confit d'ail et le miel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start". Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battage. En mode Manuel à V6 pendant 30 sec

• Batteur

Stap 6 /6

Servir immédiatement