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Purée de pommes de terre
- Totale tijd 37min
- 5min
Voorbereidingstijd - 32min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
4 personnes
600 g pommes de terre
0.7 l eau
1 càc confit d'ail
1 pincée sel
1 pincée poivre
30 g beurre
10 cl lait
miel
Accessoires
Batteur
Bereiding
Stap 1 /6
Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot
Stap 2 /6
Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez‐y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start" En Vapeur P1 à 100°C pendant 30 min
Stap 3 /6
Videz l'eau du bol quand les pommes de terre sont cuites
Stap 4 /6
Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start". En mode Manuel à V6 pendant 1 min
Stap 5 /6
Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le poivre, le confit d'ail et le miel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur "Start". Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battage. En mode Manuel à V6 pendant 30 sec
Stap 6 /6
Servir immédiatement





