Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Cakehead

Purée de céleri-rave

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 500 g Pomme de terre

  • 500 g Céleri-rave

  • 30 cl Bouillon de légumes

  • 25 g Beurre

  • 2 càs Crème fraîche épaisse

  • 1 Petit bouquet de ciboulette

  • Sel/Poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Préparer le bouillon. Peler et couper les légumes en cube de 1cm environ. Laver et hacher la ciboulette.

  • 500g Pomme de terre
  • 500g Céleri-rave
  • 30cl Bouillon de légumes
  • 1 Petit bouquet de ciboulette

Stap 2 /4

Placer les légumes avec le bouillon dans la cuve et lancer la cuisson sous pression pendant 10min.

  • 500g Pomme de terre
  • 500g Céleri-rave
  • 30cl Bouillon de légumes

Stap 3 /4

Passe l'ensemble au presse-purée avec le beurre et la crème fraîche.

  • 500g Pomme de terre
  • 500g Céleri-rave
  • 30cl Bouillon de légumes
  • 25g Beurre
  • 2càs Crème fraîche épaisse

Stap 4 /4

Rectifier l'assaisonnement, parsemer de ciboulettes et servir chaud.

  • 1 Petit bouquet de ciboulette
  • Sel/Poivre

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
12min

Kalkoenchili

ratings.NaN

Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Kalkoenchili
Moulinex
Moulinex
35min

Varkensragout Italiaanse wijze

ratings.NaN

Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Varkensragout Italiaanse wijze
Moulinex
Moulinex
44min

Bonenpuree

ratings.NaN

Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Bonenpuree
Moulinex
Moulinex
45min

Linzen met worst en zoete aardappel

ratings.NaN

Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Linzen met worst en zoete aardappel
Moulinex
Moulinex
35min

Hartige churros met chorizo en parmezaan

ratings.NaN

Purée de céleri-rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Hartige churros met chorizo en parmezaan