Purée de céleri rave - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Mbruyn

Purée de céleri rave

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  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 300 g Pomme de terre

  • 250 g Céleri rave

  • 150 ml Eau

  • Sel et poivre

  • 1 Bouillon de légumes

  • 2 Saucisses

  • 100 ml Lait

  • Beurre

Bereiding

Stap 1 /4

Couper les pdt et le céleri rave en morceaux et les laver

Stap 2 /4

Ajouter tous les ingrédients dans la cuve, sauf le lait et le beurre

  • 300g Pomme de terre
  • 250g Céleri rave
  • 150ml Eau
  • Sel et poivre
  • 1 Bouillon de légumes
  • 2 Saucisses

Stap 3 /4

Cuisson sous pression 10minutes

Stap 4 /4

A la fin de la cuisson, retirer les saucisses et l’eau de cuisson, écraser les pdt et le céleri rave, ajouter le lait et une noisette de beurre

  • 100ml Lait
  • Beurre

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