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- Purée carottes - lentilles corail au paprika
Purée carottes - lentilles corail au paprika
- Totale tijd 3u 26min
- 3u
Voorbereidingstijd - 26min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (13)
COMPANION XL HF807 CUISINE COMPANION COMPANION XL HF806 CUISINE COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Carottes
75 g Lentilles corail
1 Gousse d'ail
1 Oignon
4 càc Paprika
1 càs Huile d'olive
1 Kub Or
20 cl Eau
1 càs Beurre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /4
Ajouter l'ail et l'oignon coupés en quartiers dans le bol et hacher pendant 10 secondes
Stap 2 /4
Ajouter ensuite les carottes coupées en demi lunes, l'huile et le paprika. Faire rissoler 3 minutes 30
Stap 3 /4
Ajouter les lentilles, l'eau et le cube. Laisser cuire 20 minutes à 95°
Stap 4 /4
Ajouter le beurre puis mixer pour obtenir une purée. Enfin, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire





