Recept door Camille

Purée Carotte oignon

Name: Purée Carotte oignon
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Pomme de terre; 100g Carottes; 2càs Crème fraîche; 60g Beurre; 15cl Eau; 5cl Lait; 1pincée Sel / poivre; 1pincée Noix de muscade; 1pincée Gruyère râpée; 1 Oignons

3 /5 -

1 Reviews

Totale tijd 35min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
30min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

2 personnes

500 g Pomme de terre
100 g Carottes
2 càs Crème fraîche
60 g Beurre
15 cl Eau
5 cl Lait
1 pincée Sel / poivre
1 pincée Noix de muscade
1 pincée Gruyère râpée
1 Oignons

Bereiding

Stap 1 /4

Préparer vos ingrédients : - Éplucher vos pommes de terres, carottes et oignons. - Couper en cubes.

500g Pomme de terre
100g Carottes
1 Oignons

Stap 2 /4

Mettre tous les ingrédients (sauf le lait et le gruyère) dans le cookeo et faire cuire sous pression pendant 15 min.

500g Pomme de terre
100g Carottes
2càs Crème fraîche
60g Beurre
15cl Eau
1pincée Sel / poivre
1pincée Noix de muscade
1 Oignons

Stap 3 /4

Une fois la cuisson faite, mettre la préparation dans un blender et rajouter votre lait. Puis mixer. (Dû vous avez pas de blender prenez un mixeur ou alors écraser à la main)

5cl Lait

Stap 4 /4

Une fois la purée faite mettre votre purée dans des petits ramequin mettre votre gruyère par dessus et faite griller au four pendant 5 à 10 min. Et votre purée et prête.