Poulet tikka - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Merh74

Poulet tikka

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  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (6)

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d’ail

  • 1 Gingembre

  • 4 Escalope de poulet

  • 2 Cube bouillon volaille

  • 1 Concentré tomate

  • 2 Yaourt grec

  • 1 càc Pate de curry rouge

  • 2 càc Garam massala

  • 1 Poivron

  • 1 Bouquet coriandre

  • 300 ml Eau

Bereiding

Stap 1 /4

Éplucher et émincer oignon + ail + gingembre Découper le poulet en cubes

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d’ail
  • 1 Gingembre
  • 4 Escalope de poulet

Stap 2 /4

Faire rissoler l’oignon + ail Puis ajouter et faire dorer le poulet Rissolage fort 5 minutes

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d’ail
  • 4 Escalope de poulet
  • Rissolage fort
  • 5 min

Stap 3 /4

Ajouter la pâte de curry, mélanger. Ajouter les morceaux de poivron, mélanger. Ajouter le concentré de tomate + assaisonnement + eau + yaourt grec Cuisson sous pression 8 minutes.

  • 1 Gingembre
  • 2 Cube bouillon volaille
  • 1 Concentré tomate
  • 2 Yaourt grec
  • 1càc Pate de curry rouge
  • 2càc Garam massala
  • 1 Poivron
  • 300ml Eau
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Stap 4 /4

Ajouter la coriandre Maintien au chaud, servez chaud avec du riz et/ou des cheese naans maison. Bon appétit!

  • 1 Bouquet coriandre
  • Maintien au chaud