Potée landaise au canard
- Totale tijd 23min
- 15min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Cuisses de canard confites
100 g Saucisses fumées
0.5 Oignons
80 g Carottes
150 g Pommes de terre
100 g Petits navets
150 g Haricots tarbais cuits (ou autres haricots blancs)
1 càs Persil lavé et haché
1 Bouquet garni
35 cl Eau
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Peler et tailler les carottes en tronçons de 4 à 5 cm.
Stap 3 /6
Laver et hacher le persil.
Stap 4 /6
Mettre légumes, puis saucisses, haricots, bouquet garni dans la cuve. Verser l'eau. Assaisonner. Déposer dessus les cuisses.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression : 8 min.
Stap 6 /6
Désosser les cuisses. Parfumer le bouillon de persil. Servir le tout.