Potée gourmande - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door LéaDiet

Potée gourmande

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 56min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    46min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Saucisses de Montbéliard

  • 2 Panais

  • 4 carottes

  • 8 Pommes de terre

  • 0.5 Chou frisé

  • 2 Oignons

  • 300 ml Eau

  • 1 Clou de girofle

  • 1 Cube de bouillon de légumes

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /5

Couper les oignons grossièrement, détailler les saucisses en morceaux, faire revenir 4 minutes en mode dorer.

  • 4 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Oignons

Stap 2 /5

Laver et couper les pommes de terre et les légumes en morceaux de 3/4cm, les ajouter aux saucisses. Faire revenir 5 grosses minutes de plus.

  • 2 Panais
  • 4 carottes
  • 8 Pommes de terre

Stap 3 /5

Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le clou de girofle et 2 tours de poivre. Lancer la cuisson sous pression pendant 10minutes.

  • 300ml Eau
  • 1 Clou de girofle
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • Poivre

Stap 4 /5

Couper grossièrement un demi chou frisé, le mettre dans le Cookeo, remuer puis lancer à nouveau la cuisson sous pression pendant 7 minutes.

  • 0.5 Chou frisé

Stap 5 /5

Bon appétit !