Potée de chicon - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Nicofire

Potée de chicon

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 6 Endives

  • 800 g Pomme de terre

  • 2 Gousse d’ail

  • 25 g Beurre

  • 10 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

  • Thym

Bereiding

Stap 1 /3

Faire revenir l’ail dans le beurre et ajouté les chicons en deux durant 1-2min

  • 6 Endives
  • 2 Gousse d’ail
  • 25g Beurre

Stap 2 /3

Ajouter les pommes de terre, sel, poivre, thym et eau

  • 800g Pomme de terre
  • 10cl Eau
  • Sel
  • Poivre
  • Thym

Stap 3 /3

Ecraser grossièrement les pommes de terre

  • 800g Pomme de terre