Polenta crémeuse
- Totale tijd 17min
- 2min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
200 g Polenta
1.5 l Lait
15 cl Crème
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Bereiding
Stap 1 /4
Peser les ingrédients.
Stap 2 /4
Verser le lait et la crème dans la cuve . Faites chauffé jusqu’au premières bulles d’ébullitions. Attention de bien surveiller pour ne pas que ça déborde .
Stap 3 /4
Verser la polenta en pluie salé et poivré puis remuez sans cesse. Utilisez une manique pour tenir la cuillère en bois car cela peut éclabousser. Si la consistance vous convient stopper la cuisson .
Stap 4 /4
Sortez la cuve du cookeo et laisser figez quelques minutes . (5min) Dégustez c’est prêt !