Poêlée de légumes d'automne
- Totale tijd 23min
- 10min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
300 g Pommes de terre
200 g Champignons
1 Poireau
1 Branche de brocolis
2 Echalotes
75 g Lardons
10 cl Bouillon de volaille
3 pincée Sel
2 pincée Poivre
2 càs Huile
Bereiding
Stap 1 /5
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes moyens.
Stap 2 /5
Détailler le brocoli en fleurettes, émincer le poireau et les échalotes.
Stap 3 /5
Faire revenir les cubes de pommes de terre pendant 5 mn en remuant régulièrement.
Stap 4 /5
Ajouter le poireau et les échalotes émincés ainsi que les lardons. Faire revenir 2 mn.
Stap 5 /5
Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire sous pression 6 mn.
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