Pizza margherita

Stap 1 /5

Saupoudrez de farine le fond de la cuve. Déroulez puis disposez la pâte dans l’appareil.

• 10g Farine
• 1pizza Pâte à pizza

Stap 2 /5

Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte, en laissant un petit bord libre. Disposez les tranches de mozzarella sur la sauce tomate. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

• 80g Sauce tomate
• 80g Mozzarella fraîche
• 1càs Huile d'olive
• Sel, poivre

Stap 3 /5

Lancez la cuisson.

Stap 4 /5

À mi-cuisson, ouvrez la poignée avec les deux mains pour vérifier la cuisson et tournez la pizza si nécessaire pour une cuisson uniforme.

Stap 5 /5

Une fois la cuisson terminée, ouvrez la poignée avec les deux mains et retirez la pizza avec précaution. Garnissez la pizza de feuilles de basilic frais et dégustez immédiatement !

• feuille Basilic frais