Pesto fanes de carottes

Stap 1 /3

Laver et essorer les fanes de carottes

• 90g Fanes de carottes

Stap 2 /3

Mettre dans le bol et mixer jusqu'à ce que le résultat soit lisse.

• 90g Fanes de carottes
• 65g Parmesan
• 65g Poudre d'amande
• 2 Gousses d'ail
• 130ml Huile d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /3

Si le résultat est trop sec, rajouter de l'huile d'olive et mixer de nouveau quelques secondes