Pâtes bolognaises parfumé
- Totale tijd 22min
- 2min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Steack haché
1 Oignon
1 càs Ail en poudre
2 càs Marak of (cube bouillon poulet)
1 pincée Basilic
1 pincée Persil
1 pincée Coriandre
1 càc Paprika
1 càc Piment doux
1 càs Concentré de tomate
1 Boite tomate pelé (polpa 400g)
2 Verres et demi d'eau
3 Carreaux de sucre
1 càs Sel / Poivre
3 càs Huile d'olive
1 càs cumin
Bereiding
Stap 1 /4
Faire revenir l'oignon haché dans de l huile d'olive pendant 2-3min. Mettre un carreau de sucre pour carameliser. Rajouter la viande haché. Faire revenir 3min. Assaisonner (sel, poivre, cumin, marak of poudre) Mettre le paprika, attendre qu il s évapore et rajouter vite un petit fond de verre d eau
Stap 2 /4
La sauce tomate : Ajouter 1 boite de tomates pelées 1 càs de concentre de tomate Rajouter 2 carreaux de sucre 1 càs d'ail Piment doux Basilic Persil Coriandre Faire revenir 4-5 min
Stap 3 /4
Rajouter l'équivalent de 2 verres d'eau dilué avec 2 càs de marak of (1cube de poulet) Mettre sous pression 10min Pendant ce temps faire cuire dans une casserole à côté les pâtes pour gagner du temps.
Stap 4 /4
Rajoutez les pates dans la cuve avec la sauce Possibilité de faire revenir 1-2min si trop juteux, moi j aime comme ca. Servir avec un brin de persil. Une folie