Pâte sablée IG bas - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Maddie

Pâte sablée IG bas

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  • Totale tijd 1u 46min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    31min
  • Afkoeltijd
    1u

Ingrediënten

1 pièce

  • 200 g Poudre d'amandes

  • 70 g Beurre

  • 70 g Figues tendres

  • 80 g Farine de coco

  • 1 Oeuf

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /2

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mode manuel - vitesse 6 durant environ 1 minute. Ajouter si besoin plus ou moins de farine de coco pour obtenir une consistance ni trop colante ni trop sèche.

  • 200g Poudre d'amandes
  • 70g Beurre
  • 70g Figues tendres
  • 80g Farine de coco
  • 1 Oeuf
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /2

Former une boule de pâte, filmer au contact et laisser reposer au frais 1h avant de foncer le moule et le garnir de fruits.

  • 200g Poudre d'amandes
  • 70g Beurre
  • 70g Figues tendres
  • 80g Farine de coco
  • 1 Oeuf

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