Pancakes Healthy
- Totale tijd 30min
- 10min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
4 personnes
150 g de farine de riz
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique
1 càc de cannelle
1 Gousse de vanille
250 g de compote de pommes
2 Oeufs
20 g de sirop d’agave
150 ml de lait végétal (soja ou amandes)
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mélanger les ingrédients secs dans le robot munis du batteur
Stap 2 /5
Ajouter les jaunes d’oeufs, le sirop d’agave, la compote et le lait végétal
Stap 3 /5
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel
Stap 4 /5
Dans un saladier, verser le mélange du robot et y ajouter les blancs en neige délicatement
Stap 5 /5
Dans un poêle légèrement huilée et à feu doux, versez des petits tas de pâte pour former les pancakes. Lorsque des petites bulles apparaissent, retourner les pancakes. Renouveler l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte. Servir chaud ou froid avec l’accompagnement de votre choix ou nature. Bon appétit !