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Pain cocotte
- Totale tijd 2u
- 15min
Voorbereidingstijd - 45min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (18)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Companion Pro HF850810 Kookrobot - 12 programma's - 6 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires I-COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
300 g Eau
1 sachet Levure de boulanger ou
25 g Levure fraîche
500 g Farine
10 g Sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre l'eau et les levures dans le bol.
Stap 2 /5
Verser la farine et le sel en dernier
Stap 3 /5
Laisser pousser dans le bol
Stap 4 /5
Il faut que la pâte est doublé de volume. Ensuite façonné votre pain. Le poser dans la cocotte, le grogner, la mouiller avec les mains et mettre un peu de farine pour faire joli.
Stap 5 /5
Fermer la cocotte. La mettre au four à four froid à 240 degré pendant environ 45 minutes selon la cuisson que vous souhaitez
