Recept door Moulinex

One pot pasta carbonara

Name: One pot pasta carbonara
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Tagliatelles; 400ml Eau; 100g Jambon blanc en dés; 2càs Huile d'olive; 1gousse Ail hachée; 100ml Crème liquide; 60g Parmesan râpé; 2 Jaunes d'œuf; Sel, poivre

5 /5 -

3 Reviews

Totale tijd 13min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
8min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (1)

Cook'in One MG501N10 5-in-1 Multicooker - 8 automatische programma's

Ingrediënten

2 personnes

250 g Tagliatelles
400 ml Eau
100 g Jambon blanc en dés
2 càs Huile d'olive
1 gousse Ail hachée
100 ml Crème liquide
60 g Parmesan râpé
2 Jaunes d'œuf
Sel, poivre

Bereiding

Stap 1 /5

Placez la cuve vide dans l'appareil.

Stap 2 /5

Versez les tagliatelles, l'eau, le jambon, l'huile d'olive, l'ail et la crème liquide dans la cuve. Mélangez. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Pâtes et Riz pendant 5 à 8 minutes en fonction de la marque des pâtes que vous utilisez.

250g Tagliatelles
400ml Eau
100g Jambon blanc en dés
2càs Huile d'olive
1gousse Ail hachée
100ml Crème liquide

Stap 3 /5

Pendant le préchauffage et la cuisson, pensez à remuer de temps en temps.

Stap 4 /5

Ajoutez le parmesan râpé et les jaunes d'œuf 1 minute avant la fin de la cuisson. Mélangez vigoureusement pour éviter la cuisson trop rapide du jaune.