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- Nappage caramel liquide
Nappage caramel liquide
- Totale tijd 40min
- 4min
Voorbereidingstijd - 36min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
25 pièces
500 g Sucre
1 càs Vinaigre
50 ml Eau
250 ml Eau
800 ml Eau pour nettoyage de la cuve
Accessoires
Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /3
Dans la cuve sans accessoire mettre le sucre,le vinaigre et 50ml d'eau sans couvercle 150° 30 à 35mn
Stap 2 /3
Lorsque le sucre est devenue brun mettre le melangeur le couvercle verser 250ml d'eau chaude par le bouchon fermer 1mn V4 50°
Stap 3 /3
Ce caramel se conserve plusieurs mois Nettoyer la cuve 800ml d eau 5mn V9 90°

